ristet

ristet
et udtryk, der bruges til at beskrive den let brændte smag af egetræ efter lagringen på egefade. Se fadsmag.

Danske encyklopædi.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • toast — sb., en, s el. toast, ene (ristet brød, ristet sandwich) …   Dansk ordbog

  • Cuisine of Denmark — Danish cuisine features the products suited to its cool and moist northern climate: barley, potatoes, rye, beetroot, greens, berries, and mushrooms are locally grown, and dairy products are one of its specialities. Since it shares its climate and …   Wikipedia

  • Smørrebrød — (originally smør og brød ; Danish for butter and bread ) usually consists of a piece of buttered rye bread ( rugbrød ), a dense, dark brown bread. Pålæg (meaning on lay), the topping, then among others can refer to commercial or homemade cold… …   Wikipedia

  • Dänemark — Kongeriget Danmark Königreich Dänemark …   Deutsch Wikipedia

  • Bistecco ai ferri — Italiensk for ristet eller grillstegt bøf …   Danske encyklopædi

  • Cornflakes — Udvalset og ristet majs …   Danske encyklopædi

  • Kaffe — Kaffebønnen har ingen smag, før den bliver ristet. Brasilianerne kalder den for sort som natten, hed som helvede og sød som elskov . Kaffens historie Kaffedyrkning begyndte i Ethiopien i Kaffa provinsen. Herfra kom den til Yemen via havnebyen… …   Danske encyklopædi

  • Toast — 1. Noget ristet. 2. Udbringning af et en skål …   Danske encyklopædi

  • crouton — crou|ton sb., en, er, erne (ristet brødterning) …   Dansk ordbog

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”